6/8 本日のおすすめ、鱧、鮑、紋甲イカ、賀茂茄子、夏カブラ、 などなど。

6/8 今日のおすすめ

夏の風物詩
鱧:: 来月の祇園祭には毎年消えてしまいます。ほとんどが京都で使われると思います。
今のうちに美味しい鱧をお楽しみ下さい。

愛媛県産
紋甲イカ:: もちもちしていて美味しいイカです。お造りやゲソは山椒焼きがおすすめです。

京都府産
賀茂茄子:: やはり夏と言えば賀茂茄子です。丸々としていて艶がありとても美味しい茄子です。田楽や揚げ出しがおすすめです。

今日は90歳になるお婆様のお祝いに焼き鯛とお弁当のご注文がありました。ありがとうございます。

本日も皆様のご来店心よりお待ちしております。

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