5/30 本日のおすすめはイサキ、剣イカ、鱧、賀茂茄子などなど

5/30 今日のおすすめ

愛媛県産
イサキ:: 今日のイサキは大きさこそ小さめですが、身の締まり具合は最高です。お造りがおすすめです。

長崎県産
剣先イカ:: 剣の様に尖っている姿から剣先イカといいます。身はコリコリしててとても美味しいです。
お造りやゲソは天ぷら、山椒焼きがおすすめです。

夏の風物詩
鱧::: 今日の鱧は丁度いい大きさでかなり美味しいです。湯引きや焼き霜造りがおすすめです。

京都府産
賀茂茄子:: 夏の野菜の代表です。
田楽や揚げ出しで召し上がっていただきます。

少し暑いですが、冷たいビールもご用意しておりますので、皆様のご来店心よりお待ちしております。

海と大地のめぐみ 楽人

今日もお弁当のご注文ありがとうございました。