5/21 本日のおすすめは鱧、賀茂茄子。

5/21 今日のおすすめは

夏の風物詩
鱧:: いよいよ鱧の季節が来ました。
今日は湯引き、焼き霜造り、岩塩焼き、山椒焼き、しゃぶしゃぶ小鍋、と沢山の調理法で召し上がっていただきます。

京都府産
賀茂茄子:: 丸々としていて艶がありとても美味しいです。
田楽や海老と一緒に揚げ出しもおすすめです。

本日も皆様のご来店心よりお待ちしております。

海と大地のめぐみ 楽人