5/16 本日のおすすめは、鯒、穴子、紋甲イカ、賀茂茄子、空豆 などなど

5/16 今日のおすすめ

愛媛県産
鯒:: 今日の鯒は身が良く締まっていてコリコリ感があります。
薄造りがおすすめです。

淡路島産
穴子:: 滅多に見ない穴子のお造りです。少し炙って召し上がっていただきます。

愛媛県産
紋甲イカ:: こちらも身がかなり厚みがあってとても美味しいです。
お造り、ゲソは塩焼きや山椒焼きで召し上がっていただきます。

京都府産
賀茂茄子:: みずみずしくてかなり美味しいそうです。田楽や揚げ出しで召し上がっていただきます。

本日も皆様のご来店心よりお待ちしております。
今日もお弁当のご注文いただきありがとうございます。

海と大地のめぐみ 楽人