5/12 本日のおすすめは、鰆、賀茂茄子、蛍烏賊、空豆、紋甲イ カなどなど

5/12 今日のおすすめ

島根県産
鰆::: 今日の鰆は特別に身の締まりが良くて、焼き霜造りがおすすめです。
もちろん塩焼きもおすすめです。

京都府産
賀茂茄子:: 夏と言えば茄子です。
特に賀茂茄子はどんな調理法にも合います。蛍烏賊と一緒に揚げ煮にして召し上がっていただきます。

徳島県産
空豆:: 枝豆の塩茹でも美味しいですがこの空豆の塩茹でも美味しいです。
独特な香りが食欲をそそります。

愛媛県産
紋甲イカ:: 最近ずっと入荷しておりますが今日のイカもとても美味しそうです。
お造りやゲソは塩焼きで召し上がっていただきます。

本日も皆様のご来店心よりお待ちしております。

海と大地のめぐみ 楽人