12/10水 本日のおすすめは、天然鰤、とら河豚、天然平目 、キノコ色々などなど

12/10水 今日のおすすめ

千葉県産:::天然鰤
今の季節は寒ブリとも言って脂が最高にのっていてかなり美味しいです。
お造り、塩焼き、あら炊きとどんな料理をしても美味しいです。

長野県産::::黄金河豚
以前も説明しましたが、天然に近い状態で育てられたブランド河豚です、
少し前にTVでも紹介されていました。

青森県産::::天然平目
こちらも今日は身がふっくらしていて素晴らしい魚体です。薄造りがおすすめです。

他にもしめじ、エリンギ、舞茸椎茸など色々キノコもあります。

皆様のご来店心よりお待ちしております。

海と大地の恵み 楽人