11/14金 本日のおすすめは鰆、アオリイカ、金華鯖、天 然鯛

11/14金 今日のおすすめ

石川県産:::アオリイカ、鰆
最近めっきり寒くなってきました。
寒くなったと言うことは、魚は身が締まっていて美味しくなってきています。
イカも鰆もかなり良いです。
もちろんお造りをおすすめします。

淡路島産::::天然鯛
少し小さめですが、身の締まり具合は最高です。
塩焼き、お造り、天ぷらがおすすめです。

宮城県産:::金華鯖
先日、テレビでも紹介されていました。
かなり脂がのっていて最高に美味しいです。
本日は酢と塩で〆てしめ鯖にしております。

かなり寒くなってきていますが本日も皆様のご来店心よりお待ちしております。

海と大地の恵み 楽人

おせち料理のご予約承ります。
お早めにご予約ください。