9/8月 本日のおすすめは秋刀魚、鱧、賀茂茄子、無花果な どなど

9/8月 今日のおすすめ

北海道産:::秋刀魚
脂ののりや大きさがかなり良くもちろん味もしっかりしてて美味しいです。
お造りや柚庵焼き竜田揚げがおすすめです。

淡路島産:::鱧
秋の鱧は夏の名残り鱧と言われていますがまだまだ美味しい魚です。
焼き霜造り、湯引き、天ぷらがおすすめです。

京都府産:::賀茂茄子
丸々としていて艶があり最高に美味しいです。
田楽や揚げ出しがおすすめです。

和歌山県産:::無花果
秋といえば無花果です。丸々していて甘味もほどよくあり、かなり美味しいです。田楽、天ぷら、サラダなどがおすすめです。

本日も皆様のご来店心よりお待ちしております。

海と大地の恵み 楽人