6/30月 今日のおすすめは、活け鯖、鱧、金目鯛などなど。
和歌山県産:::活け鯖
少し小さめですが、かなり活きがいいです。時間限定でお造りも召しあがって頂けます。
愛媛県産::鱧
今日の鱧もかなり美味しいです。脂の乗りかたもいいです。
湯引きや焼き霜造りや天ぷらがおすすめです。
千葉県産:::金目鯛
大きさも程よい大きさです。
焼き霜造りや、カマの塩焼き、煮付けなどがおすすめです。
本日もお弁当のご注文ありがとうございました。
6月も最終日ですが皆様のご来店心よりお待ちしております。
海と大地の恵み 楽人